近期以来，“高品质发展”是“酱酒热”下的高频热词。 

“努力推动高质量发展、创造高品质生活”；

“把高质量发展同满足人民美好生活需要紧密结合起来，推动坚持生态优先、推动高质量发展、创造高品质生活有机结合、相得益彰”；

“要树立战略眼光，顺应人民对高品质生活的期待，适应人的全面发展和全体人民共同富裕的进程”…… “高品质生活”是什么？对“高品质生活”的打造，除了国家层面的引领，也离不开各行各业的积极助力与落地践行。落脚到白酒行业，那就需要坚持高质量发展了。

白酒产业的高质量发展，不仅在于企业承担就业、税收、应对突发事件等方面的责任与担当也要在提升产品质量的同时更要着力提升产区形象和产业形象，既要正能量，又要正形象。

高质量发展—产品

南将的产品有四大品质支撑—— 

一是黄金产区。南将生产厂区与茅台酒厂隔河相望，处在酱酒核心产区的核心。同时在产区还有很大的拓展空间与预留地，给南将未来持续的产能扩建留足了充分的发挥空间。这里的气候，为微生物群繁衍生息提供了稀缺的生态环境，而这正是产品品质的基础保障。

二是优质水源。南将取赤水河上游的水进行酿造。赤水河被誉为“美酒河”，其经50cm高透朱砂红土壤层层过滤，富含多种矿物元素、酸碱度适中、清冽甘甜；

 三是生态高梁。多年来，南将一直精选本地红缨子糯高粱，坚实饱满、颗粒均匀、高淀粉含量的红高粱从原料上为酿造出高品质产品护航； 

四是传统工艺。南将一直秉承着传统酿酒工艺，三代匠心传承，并在传承传统酿酒技艺的基础之上不断变革，引入世界先进罐装储存、气象色谱分析检测仪、德国进口生产线等设备来生产。有专门储酒的老酒库，每一款酒出厂都要经过高级调酒师用老酒上百次精心的勾调对比，调制出南将独特的口感。不仅集产区、水源、原料、工艺之要义，用匠心酿造高品质产品，而且坚持创新，着力以产品的创新研发。

一方面，南将在经典产品V30基础上延伸出的南将、“经典”、“典藏”、“黑金典藏”系列，更加精准地满足不同层次消费者的多元化需求；另一方面，也在紧跟时尚，坚持创新设计，于2021年创新推出高颜值、高品质、高品位的轻奢酱酒“南将·精品”，贴合当代年轻消费群体的个性。

高质量发展—品牌

南将的品牌自信源于其品牌故事和历史传承，具有极强的感召力和传播力。独特的南将文化和历史底蕴是南将重要的资产，具有文化属性的南将，在酱酒圈就显得稀缺了。

南将一方面通过酿造高品质白酒，为消费者带去愉悦的品饮体验，另一方面也以传承和弘扬优秀文化为己任，倡导拼搏、奋斗、积极奋进的哲学与价值观，为消费者带来精神上的丰富。

近两年来，南将展现出强劲的发展势头—以高质量发展为核心，品牌持续提升、市场不断开拓、线上中端形象、线下不断创新，得到源源不断的好评和认可。

当高质量发展成为产业与企业的必经之路。新竞争时代，要坚持做好酒，做酱香酒发展的中坚力量，这既是行业大势所趋，也是企业战略发展的需要。