南将手工酿，从匠心出发，是贵州南将酒业集团“抓品质，强品牌”之下，以优品质产品为支撑，创新推出的高端酱酒产品。凭借其独特的口感和优质的品质，贯彻创新与传承的双重理念，深受认可。

   ▋ 贵州南将酒·手工酿

一道道山峦，一抹抹绿荫，毗邻清澈的美酒河畔，这里是离尘不离世的宁静之地，也是品质酒厂的生长之地。南将酒坚守传统的酱香白酒制作工艺，以纯粮固态酿造为基础。选用优质有机糯高粱、小麦，以及纯净的赤水河水，从投料、蒸煮、发酵到取酒、贮存，每一个环节都注重细节，力求完美，都扮演着至关重要的角色。

   ▋ 有机酿造车间

南将手工酿是南将又一次的创新尝试，是南将对创新意识和高端品质追求。传承着几代工匠的智慧与灵感，揣摩每一处技巧，融合自己的心血和情感，不断推陈出新，以达到完美的成果。从工艺、设备、环境、包装、勾调、饮用感官等方面重重把关，将每一酿酒技艺实现到完美。

   ▋ 餐桌上的“手工酿”